VITO 50 eco

 

VITO Frittierölfilter – die weltweit innovativsten Frittierölfilter

 

Reinigt Frittieröl einfach und hygienisch. Der VITO 50 eco wird in das heiße Öl gestellt und filtert es ohne Aufsicht von Schweb- und Bitterstoffen. Nach der eingestellten Zeit (Standard 4,50 Minuten) stoppt VITO automatisch und das Öl ist einsatzbereit.

 

› für 1-2 Fritteusen bis 20,00 l

› Filtrationsleistung bis zu 50,00 l/min

› Filtrationseffizienz: 5 μm effektiv / 20 μm nominal

› Partikelaufnahme (Standard Paniermehl): 1,30 kg

› Betriebstemperatur bis zu 200°C

› Druckanström-Filtration

› automatische Filtration, stoppt nach der eingestellten Filtrationszeit

› automatische Abschaltung durch integrierten Hitzeschutz

› bis zu 2 Filterzyklen hintereinander, um mehrere Fritteusen zu filtern

› besteht aus Edelstahl (1.4301) und anderen lebensmittelechten Materialien

› Pump-Filter-Einheit kann in der Spülmaschine gereinigt werden

› optische Signale

Abmessungen 116 mm x 191 mm x 398 mm B x T x H
Modellbezeichnung Vito 50 eco
Spannung 230 V
Anschlusswert 0,30 kW
Gewicht 7,2 kg