Teigkneter für 38 kg / 42 l
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› mit anhebbarem Kopf
› geeignet für Brot-, Piada- und Pizzateig
› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet
› Behälter, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl
› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel
› Deckel aus rauchfarbenem
Polycarbonat serienmäßig
› Stundenleistung: 114 kg/h
› mit 5-poligem Stecker
| Abmessungen | 800 mm x 480 mm x 730 mm B x T x H |
|---|---|
| Leistung / Portion | 114 kg/h |
| Serie | black |
| Kesselinhalt | 42,00 l |
| Spannung | 400 V |
| Anschlusswert | 1,50 kW |
| Teigkapazität | 38,00 kg |
| Gewicht | 114 kg |